Schnelle Pizzataschen
Zutaten:
250g Mehl
½ P Backpulver
½ TL Salz
100mL Sprudel
Zubereitung:
Mehl, Backpulver und Salz vermischen
Sprudel zugeben und kurz durchkneten
Den Teig ein paar Minuten stehen lassen
Dünn ausrollen, eine Hälfte nach Geschmack belegen und am Rand 1 cm frei lassen, zusammenklappen und Ränder zusammendrücken
Mit einem Tropfen Öl in der Pfanne auf Mittlerer Hitze langsam anbraten