Rumkugeln

Zutaten:

100gButter

50g Puderzucker

200g Vollmilchschokolafe

200g Zartbitterschokolade

3EL Rum

5 Tropfen Rumaroma

Zubereitung:

Butter und Puderzucker schaumig schlagen und Rum sowie Rumaroma dazugeben.

Schokolade schmelzen und kurz abkühlen lassen, dann unterheben.

Für mehrere Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

Mit einem Teelöfel etwas von der Masse entnehmen und mit der Hand eine Kugel formen

und z.B. in zermürbte Kekse, Haselnüsse, Kakao oder Zuckerperlen geben.

Und nochmals für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.